料理 【魔力家】即食行熱-雙層隔熱防燙快煮美食鍋2.2L-食尚新色-2入組
【魔力家】即食行熱-雙層隔熱防燙快煮美食鍋2.2L-食尚新色-2入組
【魔力家】即食行熱-雙層隔熱防燙快煮美食鍋2.2L-食尚新色-2入組 評價
網友滿意度：
前陣子好姊妹一筒生日
她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她
身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友
她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇
所以 就決定是檸檬塔了! 
先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了
首先需要準備的食材有~~~~~
?甜塔皮
無鹽奶油――70g
糖粉――45g
蛋黃――1顆
牛奶――10ml
低筋麵粉――120g
杏仁粉――15g
檸檬皮屑――1顆
鹽――1/4小匙
?檸檬凝乳
糖――55g
檸檬皮屑――1顆
檸檬汁――60ml(約兩顆)
蛋――1顆
無鹽奶油――40g
要開始摟
STEP1
?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化，低筋麵粉過篩。
STEP2
無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。
STEP3
加入蛋黃拌勻後，加入牛奶拌勻。
STEP4
加入檸檬皮屑，再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入，以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌，以免出筋)
STEP5
完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏約1小時。
STEP6
取出鬆弛過的塔皮，在桌上撒上手粉防沾，以擀麵棍桿成約4mm的厚度。
STEP7
將塔皮捲起放在塔模上，仔細的把塔皮緊貼塔模，再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。
STEP8
塔皮上鋪一張烘焙紙，再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱，烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石，再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。
STEP9
?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中，以手指搓揉，使糖充滿檸檬香氣。
STEP10
將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合，並隔水加熱。
STEP11
加熱過程中需不停地攪拌，直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩，使質地變得更細緻。
STEP12
將檸檬凝乳填入塔模，放冰箱冷藏即完成。
(以上食譜參考自iCook愛料理)
我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動
雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的
但這樣就夠了啊 心意最重要484 
再來還想跟大家分享的是我最近買的 【魔力家】即食行熱-雙層隔熱防燙快煮美食鍋2.2L-食尚新色-2入組
好喇其實我是幫家裡媽媽訂的
畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈
最近媽媽一直碎念想要換一台新的
孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個
用了幾天之後媽媽超級滿意的
開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦
要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈
所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟
附上連結給你們
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大家一起成為甜點大神吧!!!!! 
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商品訊息功能:
- 品號：4669993
- 防燙塑膠外殼
- 304不鏽鋼內鍋
- 全新分離式設計
商品訊息描述:
商品訊息簡述:
| 品牌名稱 | |
|---|---|
| 鍋類材質 |
|
| 鍋類功能 |
|
型號: BY011008
產品名稱：（魔力家）即食行熱-雙層隔熱防燙快煮美食鍋
色系：香檳金 / 糖果綠 / 愛戀粉
額定電壓/頻率: AC110V/60Hz
額定功率:600W
最大容量:2200 ml 水位上限:1600 ml
主要材質:#304不鏽鋼(內鍋)、PP塑膠
主機尺寸(含鍋蓋、不含把手底座)：外直徑17 cm±1%；高度 16.5 cm±1%
整機重量: 1.2 Kg(含所有配件)
製造產地:中國
包裝內容物：#304不鏽鋼內鍋x1+透明強化玻璃鍋蓋x1+分離式專用底座x1+說明書(含保證卡)x1
於購買日期(或製造日期)起算30日內，非人為不當使用的新品故障瑕疵維修，由本公司派車【免費來回收送】維修，所產生的費用由本公司全額負擔。(限台灣本島內收送)
產品在正常使用範圍內，想有自購買日期(或製造日期)起算12個月內，產品零件免費維修更換的保固服務。
※顏色：如產品圖示，網頁圖片因拍攝關係，若與實品略有差異，顏色以實際出貨為主。
※鑑賞期內如需退換貨,商品本身、贈品、包裝彩盒均務必保持完整齊全。
※機器使用中，請勿讓孩童靠近，避免發生危險
魔力家小幫手 警語:
新品第一次開機時，請先加水連續沸騰幾分鐘後將熱水倒掉，才開始進行第一次烹調。
新品前幾次使用，在熱機時有輕微塑膠異味發出，屬於電器新品的正常現象，請放心使用。
往鍋內倒水時，請注意不要超過最高水位線，避免水滾後噴出、溢出，造成危險！
請使用本產品搭配的專用底座，請勿隨意將快煮鍋本體安裝在非本產品專用的底座上使用！
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